Stick Cookies Aka Kue Tulang Diposting oleh Indah Febrianti Usman , at Rabu, April 11, 2012, in Label: resep kue kering

Bahan kue :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
500 gr tepung terigu
1 sdm maizena
1 sdt vanilla

Bahan glazur :
4 butir putih telur
500 gr gula halus
coklat bubuk secukupnya

Cara membuat kue :

1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok sampai tercampur rata
3. Masukkan terigu, maizena, dan vanilla. Aduk rata hingga kalis
4. Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan
5. Tata di atas loyang dan hiasi kue dengan glazur. Caranya hias kue dengan adonan glazur putih, beri sedikit glazur coklat lalu dicoret dengan lidi sesuai selera
6. Panggang di dalam oven sampai matang

Cara membuat glazur :

1. Kocok putih telur dan gula halus sampai kental
2. Bagi menjadi 2 bagian : 3/4 bagian tetap putih, 1/4 bagian diberi coklat bubuk secukupnya.